Les recettes secrètes de nos mères
Livres | Français
Editeur : Sas
Nombre de pages : 88
Genre(s) : Cuisine
Taille du fichier : 40 Mo
Y a-t-il quelque chose de plus réconfortant que les petits plats de maman? Plongeant dans les classiques du Québec, Coup de pouce a réuni les meilleures recettes du patrimoine familial d'hier et d'aujourd'hui. Des fèves au lard aux coquilles Saint-Jacques, de la soupe aux gourganes au rôti de porc, du boeuf bourguignon au pouding-chômeur à l'érable... voici 200 mets imprégnés de souvenirs heureux, accompagnés de témoignages éloquents de lecteurs et lectrices évoquant la cuisine de leur enfance. Un soupçon de nostalgie, une bonne dose d'amour... Ça sent presque la tarte aux pommes!
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Publié : 28-07-2019 12:38